La Blanca nació en 2001, en Río Primero, Córdoba, como parte del camino emprendedor de José María Cordeiro, fundador de Grupo Cordeiro y de la marca Verdeflor. Después de años en la industria de la yerba mate, decidió sumar valor a su producción lechera transformando un tambo en una planta de dulce de leche.

Comenzamos con envases familiares y muy pronto ampliamos la propuesta con líneas para panaderías, heladerías y fábricas de alfajores. Desde entonces no dejamos de crecer: incorporamos tecnología, certificaciones de calidad y desarrollamos productos a medida para grandes empresas del país y del exterior.

Hoy, como parte de Grupo Cordeiro, somos una de las principales industrias de dulce de leche industrial de Argentina, y seguimos apostando a la mejora continua, al desarrollo de soluciones a medida y al trabajo en equipo como motor de todo lo que hacemos.